Roastbeef er alltid godt! Og såååå enkelt å lage selv! Kjøp en egnet kjøttbit. Peppre masse rundtom hele. Stek i den godt i smør, så den får en fin farge, på alle flater... Peppre litt til. Inn i ovnen med steketemometer på 200 grader, til innertemperaturen er på ca 65-68 grader.
Lag egen "remulade", majones blandet med litt boston gurka / agurk mix.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar