Pizza biter

Latmanns pizza.... Frem med to biter focaccia som holder seg lenge i kjøleskapet!

2 biter foccacia brød

2 ts Lchf ketchup 

ost gouda og tomatost

kylling i biter 

bacon

chorizo

asparges

oregano

pepper

paprika pulver

salladsløk

Lag ketchup på økologisk tomatpuré med lavt karbo-innhold. Ta noen ss tomatpuré, bland med en skvett olje og noen skvetter vann så du får riktig konsistens, så inn med 1-2 ts sukrin avhengig av hvor søt du vil ha den... Så inn i micron i 30 sek, og rør godt så sukrinen smelter!

Stek kyllingen i olje/smør kryddre den med pepper, oregano og paprikapulver. Hiv i bacon i små biter og en asparges. Når dette er klart er det bare å legge på godsakene.

En ts ketchup på hver foccacia bit, ost, chorizo, kylling, bacon, asparges og salladsløk.

Topp med et lag ost og inn i ovnen på 230 grader grill til osten smelter.
Smakte faktisk veldig godt!