Lchf sjokolade muffins

Aaaahhhhhhhh, endelig noen LCHF muffins som smaker muffins!!!!

70g raw sjokolade 100% 

30g raw kakaosmør

(om du ikke har det - bruk 100g 70% eller 86%)

100g smør

1dl mandelmel

1dl riven kokos

1ss bakepro

3 egg

1tsk bakepulver

5tsk sukrin

Smelt smør, sjokolade og sukrin i vannbad. Pisk eggene fluffy, tilsett den smeltede sjokoladen, i med resten og rør rundt.

Ta frem 12 muffinsformer - fordel smeten. Inn i varm ovn 175 grader i 10 min!

Mmmmmm shit va godt!!!

Pynt med litt vispad grädde og granateple!

Det er 21karbohydrater i hele oppskriften, så en har jo 1,75 carbs!

Da kan man jo nyte en av og til, har slengt resten i fryseren

så da kan man bare ta ut en når man er 

fysen på noe godt!