En liten tjuvstart på ferien.... Pers gambas!!!
En gjeng svarte (rå) store scampi
rød fersk chilli
hvitløk
olje
Hakk masse hvitløk og chilli, i med det og olje i en wokpanne.
Når det er varmt, inn med rekene, og de er klare
når de får den røde fine fargen!
Hadde litt nystekt focaccia til, med gressløks-smør.
(ekstra saltet bregott blandet med gressløk)
Enkelt, raskt og godt!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar