Dette er en middag på 1-2-3.... Kjøpte ferdige pepperbiff skiver og bearnaise i butikken. Kokte 2 deler sellerirot og 1 del blomkål mørt. Hell av vannet. Frem med stavmixeren - kjør grønnsakene med en klikk smør og en klunk fløte. Salt og pepper. Stek biffene i smør og sleng over litt friske urter - jeg hadde litt fersk oregano... Dette gikk virkelig fort, men var godt! En rask og enkel LCHF- middag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar